Dans chaque épisode, Anpanman vole, en patrouille au-dessus des alentours de la maison de Jam Ojisan, et vient en aide aux habitants de la ville, harcelés par Baikinman qu'il doit alors combattre. Entouré de ses meilleurs amis, le gentil finit, bien sûr, toujours par gagner. La série est récemment entrée dans le livre Guinness des records pour être la série animée ayant le plus de personnages : 1768.