Sakuya est l'un des personnages les plus énigmatiques de l'univers de Touhou, et ce, en dépit de ses apparitions dans de nombreux jeux. Sakuya est la domestique en chef du Manoir du Démon Écarlate. Elle travaille pour Remilia Scarlet et est apparemment la seule humaine travaillant ou vivant au manoir. Elle a le pouvoir d'arrêter le temps. Elle est connue pour placer des couteaux dans les airs et de laisser reprendre le cours du temps afin de de permettre à ses couteaux de reprendre leur trajectoire vers leurs cibles. Arrêter le temps est également une manière pratique de faire une grande quantité de travail domestique en peu de temps. Parce que la quasi-totalité des habitants du manoir sont des domestiques, être leur chef signifie qu'il y a peu de personnes avec plus d'autorité que Sakuya dans le manoir.